Análise de datas em formato livre em PHP

É dada uma data no formato 2025-12-31. Com a função strtotime e a função date, converta-a para o formato 31-12-2025.

Obtenha a data da próxima segunda-feira no formato mês.dia.ano.

Obtenha a data do primeiro dia do próximo mês no formato mês.dia.ano.

É dada a data '2023-12-25'. Descubra qual dia da semana foi nesta data.