PHPにおけるCURL応答のエラーチェック

リクエストの過程で何らかのエラーが発生した場合、結果の変数には false が入ります。これを利用してエラーチェックを行うことができます:

<?php
	// リクエストを実行:
	$res = curl_exec($curl);
	
	if ($res === false) {
		// エラーメッセージを表示:
		echo 'error';
	} else {
		// 結果を表示:
		var_dump($res);
	}
?>

関数 curl_error を使用すると、 CURLで発生したエラーのテキストを取得できます:

<?php
	// リクエストを実行:
	$res = curl_exec($curl);
	
	if ($res === false) {
		// エラーを表示:
		echo curl_error($curl);
	} else {
		// 結果を表示:
		var_dump($res);
	}
?>

あなたの関数に適切な修正を加えてください。

存在しないサイトにアクセスしてみてください。この場合のCURLエラーテキストを調べてみてください。